Modellvergleich

Cuisinart AIR-200NAS oder AIR-210?

Bei Cuisinart sind die AIR-200NAS und AIR-210 beide Korb-Heißluftfritteusen mit jeweils einer Schublade, eignen sich aber für unterschiedliche Essgewohnheiten. Die sechs-Quart-AIR-200NAS hat eine quadratische Garfläche von 9-inch, ein Sichtfenster an der Vorderseite, fünf aufgeführte Garmodi einschließlich Broil und fünf Voreinstellungen fürs Heißluftfrittieren. Die acht-Quart-AIR-210 hat eine länglichere Garfläche von 8.5 × 12 Zoll, weniger benannte Voreinstellungen und eine im Handbuch dokumentierte Max-Crisp-Funktion. Keines der Modelle bietet zwei unabhängige Garzonen. Die richtige Wahl hängt daher von den Lebensmitteln und ihrer Anordnung ab, die Sie benötigen – nicht nur vom Unterschied zwischen sechs und acht Quart.

Vergleichen Sie die nutzbare Garfläche, nicht nur das Fassungsvermögen.

Auf Grundlage der vom Hersteller dokumentierten Abmessungen bietet AIR-200NAS eine Fläche von 81-square-inch und AIR-210 eine Fläche von 102-square-inch. Diese Berechnungen sind einfache Produkte aus der angegebenen Breite und Länge; sie sind keine in einem Test ermittelten Maße der nutzbaren Fläche. Auch die Form beeinflusst, wie die Stücke hineinpassen: Auf ein quadratisches Blech passen möglicherweise Reihen ähnlich großer Portionen, während die längere Platte von AIR-210 längliche Lebensmittel besser aufnehmen kann. In beiden Fällen empfiehlt die Anleitung, Überlappungen möglichst zu vermeiden und kleine Mengen zuzubereiten, wenn die Fläche stark ausgelastet ist.

Die angegebene Kapazität von AIR-210 entscheidet nicht über die tatsächliche Größe einer Portion. Auf der Produktseite steht, dass drei Pfund Pommes und ein Hähnchen mit 4.5 Pfund hineinpassen, während die Tabelle im Handbuch zwei Pfund Pommes und ein vier Pfund schweres Hähnchen nennt. Im Handbuch von AIR-200NAS sind unter anderem vier Lachsfilets zu je fünf Unzen, zwei Pfund Garnelen und ein vier Pfund schweres ganzes Hähnchen als Beispielmengen aufgeführt. Das sind Herstellerangaben, keine unabhängigen Testergebnisse; die Abweichung zwischen Produktseite und Handbuch zu AIR-210 sollte als tatsächliche Grenze der verfügbaren Belege gelten und nicht durch Vermutungen aufgelöst werden.

Sicht, Modi und Bedienelemente

Wenn Sie ein Sichtfenster und eine Innenbeleuchtung möchten, ist AIR-200NAS die klare Wahl unter diesen beiden Modellen. Für AIR-210 ist kein Sichtfenster dokumentiert; beim Herausziehen des Korbs wird der Garvorgang pausiert, damit Sie das Essen kontrollieren können. Beide Modelle erinnern ans Schütteln und schalten automatisch für bis zu eine Stunde in den Warmhaltemodus. Außerdem verfügen beide über einstellbare Touchscreen- beziehungsweise Digitalbedienelemente. In den geprüften Unterlagen werden sie nicht als smarte Fritteusen mit Fernsteuerung beschrieben.

Für AIR-200NAS sind fünf Modi aufgeführt: Air Fry, Roast, Bake, Broil und Keep Warm. Hinzu kommen fünf Voreinstellungen. Laut Produktseite benötigen diese Modi kein Vorheizen, im verlinkten Handbuch wird für Bake und Broil jedoch ausdrücklich ein Vorheizvorgang beschrieben. Auf der Produktseite von AIR-210 stehen Air Fry, Roast, Bake und Warm; das genaue Handbuch und das Produktbild dokumentieren zusätzlich eine separate Max-Crisp-Steuerung mit einem Bereich von 405 bis 450°F. Produktbeschreibung und Handbuch stimmen bei beiden Modellen nicht vollständig überein. Käufer sollten sich daher nach dem genauen Bedienhandbuch richten und nicht annehmen, dass ähnlich benannte Funktionen identisch sind.

Angaben zur Oberfläche und Reinigung

Auf der Produktseite von AIR-200NAS wird eine PFAS-freie Keramik-Antihaftbeschichtung genannt; außerdem heißt es, dass keine PFAS absichtlich zugesetzt werden. Laut Handbuch können Korb und Crisper-Platte in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Produktseite von AIR-210 beschreibt Korb und Platte als keramikbeschichtet und antihaftend; auch das Handbuch erlaubt die Reinigung in der Spülmaschine. Keine der beiden Quellenangaben zum jeweiligen Modell benennt das Grundmaterial des Korbs. Auf der geprüften Produktseite von AIR-210 findet sich keine ausdrückliche Aussage zur PFAS-Freiheit; die enger gefasste Angabe zu AIR-200NAS sollte nicht zu einer Garantie für alle Oberflächen mit Lebensmittelkontakt ausgeweitet werden. Wenn Glas oder Edelstahl unverzichtbar ist, ist keines der beiden Modelle bestätigt: Cuisinart von AFC-4 ist die Alternative mit Glaskorb, während AFC-9 mit einer PFAS-freien Keramikbeschichtung beworben wird, das Grundmaterial des Korbs jedoch unbekannt ist.

Platz auf der Arbeitsfläche und Anforderungen

Für AIR-200NAS sind die Maße 12 × 16.5 × 12.25 angegeben. Das Gewicht wird als Zahl mit 14.5, aber ohne Einheit aufgeführt. Für AIR-210 sind die Maße 10.4 × 19.2 × 12 angegeben, jedoch kein Gewicht. Prüfen Sie das längste Maß und den erforderlichen Freiraum von zwei bis vier Zoll rundherum, bevor Sie entscheiden, ob die längliche Bauform von AIR-210 an Ihren konkreten Platz auf der Arbeitsfläche passt. Beide Handbücher warnen davor, das Gerät unter Hängeschränken oder in einer Gerä­tegarage zu betreiben, weisen auf heiße Außenflächen hin und verlangen eine hitzebeständige Stellfläche.

Für AIR-200NAS ist 1,800 W angegeben; auf der Produktseite von AIR-210 wird keine Wattzahl genannt. In beiden verlinkten Handbüchern steht, dass die Geräte für Steckdosen mit 120-volt ausgelegt sind; weder Produktseite noch Handbuch bestätigen jedoch 60 Hz. Für beide gilt eine eingeschränkte Haushaltsgarantie von drei Jahren. Wenn Ihre unverzichtbaren Anforderungen Netzfrequenz, Trocknen bei niedriger Temperatur, ein bestätigtes Grundmaterial oder eine unabhängig einstellbare Zeitsteuerung für zwei Garzonen umfassen, erfüllen diese beiden Geräte sie nach den geprüften Unterlagen nicht.

Die Entscheidung kurz zusammengefasst

Bevorzugen Sie AIR-200NAS wegen des Sichtfensters, der quadratischen Form, des Broil-Modus und der geringeren Kapazität von sechs Quart – sofern die Angaben zur Beschichtung für Ihre Anforderungen ausreichend konkret sind. Bevorzugen Sie AIR-210, wenn die längere Fläche und die höhere Nennkapazität besser zu der Menge passen, die Sie üblicherweise zubereiten, und Sie weder ein Sichtfenster noch einen dokumentierten Broil-Modus benötigen. Wählen Sie keines der beiden Modelle, wenn Sie getrennte Einstellungen für zwei Lebensmittel, eine bestätigte Spezifikation zu 60-Hz oder ein bekanntes Korbmaterial benötigen. Die Einzeltests erläutern die Anweisungen und Einschränkungen der jeweiligen Modelle. Vergleichen Sie diese mit den Lebensmitteln und den Platzmaßen, die für Sie tatsächlich wichtig sind.

Quellen: Produktseite von AIR-200NAS, verlinktes Handbuch, Produktseite von AIR-210 sowie den verlinktes Handbuch.