Cuisinart Air Fryer Toaster Oven with Grill Test

Der Cuisinart TOA-70NAS ist ein Tischbackofen mit Fronttür, Heißluftfrittierkorb, zwei Einschubhöhen und einer umkehrbaren Grill-/Bratplatte. Er eignet sich für alle, die in einem Garraum toasten, backen, überbacken, grillen und heißluftfrittieren möchten – nicht für Käufer, die ausdrücklich eine herausnehmbare Frittierlade oder zwei unabhängig programmierbare Körbe benötigen. Sein schlichterer, unkomplizierter Reiz liegt im Bedienfeld mit physischen Reglern: Laut Anleitung gibt es separate Regler für Funktion, Temperatur, Garzeit und Toastbräunung statt eines Touchscreen-Menüs.

Ein Garraum, viele Einsatzmöglichkeiten

Cuisinart gibt einen Garrauminhalt von 0.6 Kubikfuß und eine Heißluftfrittierkapazität von drei Pfund an. Das sind unterschiedliche Angaben: Die erste beschreibt das Ofenvolumen, die zweite die vom Hersteller angegebene Frittiermenge – keine Garantie dafür, dass sich jede sperrige Drei-Pfund-Portion wie eine locker verteilte Einzelschicht zubereiten lässt. So empfiehlt die Tabelle in der Anleitung beispielsweise drei Pfund Hähnchenflügel bei 400°F für 20–25 Minuten. Sie rät dazu, dicht gepackte Portionen durchzumischen und den Garfortschritt mithilfe der Beleuchtung zu kontrollieren. Die Mengenangabe ist daher ein Richtwert für die Planung und kein unabhängiger Leistungsnachweis. Ein Nennfassungsvermögen in Quarts wird für den Ofen nicht angegeben; ich würde den Kubikfußwert daher nicht in einen Vergleich der Korbkapazität in Quarts umrechnen.

Zum Heißluftfrittieren wird der mitgelieferte Gitterkorb über dem Backblech auf der oberen Einschubhöhe eingesetzt. Die beiden Einschubhöhen ermöglichen außerdem, Blech oder Rost fürs Backen, Überbacken und Toasten unterschiedlich zu platzieren. Das ist praktisch, wenn man den Zugang und die Vielseitigkeit eines Backofens nutzen möchte, doch das Gerät hat weiterhin nur einen Garraum und kann immer nur ein Programm gleichzeitig ausführen. Die acht aufgeführten Funktionen sind Optionen für verschiedene Aufgaben; sie ermöglichen nicht, die Grillplatte und den Heißluftfrittierkorb gleichzeitig mit unterschiedlichen Einstellungen zu betreiben.

Die Grillplatte ist der wichtigste Zusatz

Zusätzlich zum Heißluftfrittieren führt Cuisinart die Funktionen Umluftbacken, Umluftgrillen, Backen, Grillen, Warmhalten, Toasten und Grillplatte auf. „Grillplatte“ ist eine eigene Funktion und wird mit einer umkehrbaren Platte kombiniert, die eine gerippte Grillseite und eine glatte Bratseite hat. Laut Anleitung wird die Platte auf das Backblech auf der unteren Einschubhöhe gelegt und dort etwa zehn Minuten vorgeheizt. Für die meisten Grillrezepte gilt 450°F, während die Angaben für die Bratseite variieren. Bei gelegentlichen Mahlzeiten auf der Arbeitsplatte kann diese Ausstattung einen kleinen separaten Grill ersetzen, allerdings muss ein beschichtetes Zubehörteil gereinigt und die Platte vorgeheizt werden. Sie ist nicht mit einer separaten Grillfläche nach Art eines Außengrills gleichzusetzen, die genutzt werden kann, während der Ofen etwas anderes heißluftfrittiert.

Die Anleitung enthält jeweils eine normale und eine Umluftvariante für Backen und Grillen. Für empfindliche Kuchen oder Desserts empfiehlt sie die normale Backfunktion, für kräftigere Backwaren, Geflügel oder Braten dagegen Umluftbacken. In den Rezeptempfehlungen wird die Temperatur für Umluft oft um 25°F gesenkt. Das ist jedoch ein allgemeiner Vorschlag und keine universelle Umrechnungsregel. Auf der Produktseite ist eine maximale Einstellung von 450°F angegeben; in der hier geprüften Dokumentation wird nicht der vollständige Mindest- bis Höchsttemperaturbereich für jeden Modus aufgeführt. Maßgeblich sind daher die genannten Modi und ihre Anweisungen – man sollte nicht annehmen, dass für alle ein einziger großer Temperaturbereich gilt.

Bedienelemente, Fassungsvermögen und Reinigung

Die vier Bedienregler der Anleitung unterscheiden das Gerät deutlich von einem digitalen TOA-112: Man wählt Funktion und Temperatur, stellt für die Garprogramme einen Ofentimer ein und nutzt zum Toasten einen separaten Bräunungsregler. Cuisinart führt einen Timer von 60-minute mit automatischer Abschaltung auf. App-Steuerung oder separate Einstellungen für einzelne Garzonen sind nicht dokumentiert. Wer einen griffigen Drehregler und durch die beleuchtete Glastür direkte Sicht auf das Essen bevorzugt, dürfte mit dieser Anordnung gut zurechtkommen. Wer unbedingt ein digitales Display oder programmierbare Zeiten für zwei Garzonen benötigt, sollte sich nach einem anderen Gerätetyp umsehen.

Zum Lieferumfang gehören Ofenrost, Backblech, Heißluftfrittierkorb und umkehrbare Grill-/Bratplatte. Die Pflegehinweise unterscheiden zwischen den Teilen: Die Platte hat eine keramische Antihaftbeschichtung und darf in den oberen Korb der Spülmaschine; Cuisinart empfiehlt jedoch Handwäsche, um die Beschichtung zu schonen. Rost, Blech, Korb und Krümelschublade müssen von Hand gespült werden. Das Gerät ist daher keine gute Wahl, wenn der Heißluftfrittierkorb unbedingt spülmaschinenfest sein muss. Auf der Herstellerseite steht, dass keine PFAS absichtlich zugesetzt werden. Die Beschreibung in der Anleitung als keramisch antihaftbeschichtet bezieht sich jedoch auf die Grill-/Bratplatte und belegt weder das genaue Material noch die Beschichtung des Gitterkorbs zum Heißluftfrittieren.

Prüfen Sie, ob das Gerät auf die Arbeitsplatte und zu Ihrem Alltag passt

Die angegebenen Außenmaße betragen 12.25 inches Länge, 15.75 Breite und 13.75 Höhe. Auf der Produktseite wird ein Gewicht von „23“ ohne Einheit angegeben; verlassen Sie sich daher nicht darauf als bestätigten Pfundwert. Die Anleitung verlangt einen Abstand von zwei bis vier Zoll zu Wänden und anderen Gegenständen, warnt vor heißen Außenwänden und untersagt den Betrieb unter Hängeschränken oder in einer Gerätegarage. Außerdem soll der Ofen während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt bleiben. Diese Bedingungen sind wichtig, wenn das Gerät unter niedrigen Regalen stehen oder zwischen den Einsätzen verstaut werden soll.

Cuisinart gibt 1800 Watt an. Die Garantiebedingungen in der US-Anleitung schreiben vor, das Gerät nur an 120-volt-Steckdosen zu verwenden, nennen jedoch keine Frequenz von 60 Hz. Eine strenge elektrische Anforderung, die sowohl Spannung als auch Frequenz umfasst, wird durch diese Dokumentation daher nicht bestätigt. Die angegebene beschränkte Garantie von drei Jahren ist eine Garantiebedingung und kein Beleg für Zuverlässigkeit.

Für wen ist dieses Modell geeignet?

Ziehen Sie den TOA-70NAS in Betracht, wenn Sie den Backofen tatsächlich nutzen, manuelle Drehregler schätzen und eine eigene Grillfunktion mit umkehrbarer Grill-/Bratplatte im Lieferumfang möchten. Wählen Sie ein Gerät mit herausziehbarer Schublade, wenn ein Sichtfenster im Korb, ein spülmaschinenfester Frittierkorb oder eine angegebene Kapazität in Quarts unverzichtbar ist. Müssen zwei Speisen mit unterschiedlichen Zeiten und Temperaturen zubereitet werden, ist ein echtes Gerät mit zwei Körben die bessere Wahl. Der digitale TOA-112 von Cuisinart bietet mehr benannte Modi und ein größeres angegebenes Ofenvolumen, bleibt aber ein Ofen mit einer einzigen Garzone. Eine längere Funktionsliste löst nicht das Problem, wenn gleichzeitig unabhängige Garzonen benötigt werden.

Das Verzeichnis der eingestellten Modelle führt auch einen Code für die schwarze Ausführung auf: TOA-70BKSNAS (dort als TOA-70BKS angegeben). Die genaue Produktseite von Cuisinart bestätigt die SKU, verlinkt dieselbe Anleitung TOA-70 und führt dieselben Grundfunktionen sowie dieselbe mitgelieferte Grill-/Bratplattenausstattung auf. Daher gilt die bestehende Funktionsbewertung auch hier; Farbe und Abbildung werden separat erfasst.

Quellen: Produktseite von Cuisinart TOA-70NAS und das verlinkte Bedienungs- und Rezeptanleitung TOA-70. Cuisinart führt außerdem eine weiße Ausführung auf TOA-70WNAS; auf deren Seite sind dieselben Grundfunktionen und Abmessungen angegeben, für diese Ausführung gibt es jedoch eine separate, exakte Galerieabbildung.