PowerXL Vortex Air Fryer Plus HF-1096LCD (7 qt.) im Test

Der HF-1096LCD ist das Modell 7-quart aus dem Handbuch 2020 für den Vortex Air Fryer Plus V7. In der exakten Tabelle sind 120 V/60 Hz, 1,700 W und sieben Quarts angegeben. Wie sein Schwestermodell HF-8096LCD setzt es auf einen einzelnen Korb und digitale Steuerung; die größere Nennkapazität und die höhere Nennleistung sind die wesentlichen dokumentierten Unterschiede. Es gibt weiterhin nur einen Garbereich: Der Name „Plus“ bedeutet nicht, dass zwei unabhängig gesteuerte Schubladen vorhanden sind.

Das Fassungsvermögen ist der wichtigste Grund, sich dafür zu entscheiden

Im Kapazitätsdiagramm des Handbuchs zu PowerXL ist für das Modell 7-quart eine Pommes-frites-Menge von 28-ounce angegeben, verglichen mit 22 Unzen für das 5-quart HF-8096LCD. Das sind Richtmengen für Pommes frites, keine Portionsangaben, kein Test des tatsächlich nutzbaren Volumens und keine Garantie dafür, dass ein überfüllter Korb ebenso gut gart wie eine kleinere Menge. Das Diagramm bietet dennoch einen konkreten Größenvergleich für alle, die häufig eine größere Portion auf einmal zubereiten möchten. Wenn auf dem Kochfeld zwei Speisen gleichzeitig bei unterschiedlichen Temperaturen zubereitet werden müssen, ist dies selbst bei sieben Quarts kein passendes Format.

Der normale Temperaturbereich reicht von 180 bis 400°F und lässt sich in Fünf-Grad-Schritten einstellen; die normale Garzeit ist in Ein-Minuten-Schritten von einer bis 60 Minuten einstellbar. Für den Dehydrate-Modus gilt ein eigener Bereich von 90 bis 170°F und ein two-to-24-hour-Timer mit Halb-Stunden-Schritten. Das Voreinstellungsfeld startet bei 370°F für 15 Minuten. Damit lässt sich ein Trocknungszyklus bei niedriger Temperatur planen; daraus geht jedoch nicht hervor, wie viel Gargut in einer Lage Platz findet oder wie zuverlässig ein bestimmtes Rezept gelingt.

Eine seltene, modellspezifische Übersicht der Voreinstellungen

Anders als manche späteren Handbücher der Produktfamilie, die zwar weniger Voreinstellungen für kleinere Modelle erwähnen, diese aber nicht den einzelnen Codes zuordnen, führt diese Ausgabe zu V7 für HF-8096LCD und HF-1096LCD jeweils zehn benannte Voreinstellungen auf: French Fry, Roast, Bake, Fish, Pizza, Shrimp, Chicken, Steak, Dehydrate und Reheat. Die Angaben in der Tabelle sind Ausgangswerte — etwa Pizza bei 360°F für 15 Minuten, Shrimp bei 320°F für 12 Minuten und Dehydrate für 120°F bei zwei Stunden. Wenn Sie ausdrücklich die benannte Dehydrate-Funktion benötigen, ist sie laut diesem Handbuch für HF-1096LCD vorhanden. Wenn Sie lediglich mehr Platz im Korb möchten, sollte die größere Auswahl an Voreinstellungen nicht mit einem Qualitäts- oder Geschwindigkeitsvorteil gegenüber einer anderen Heißluftfritteuse verwechselt werden.

Verwenden Sie die Schublade als Gerät mit nur einer Zone. Zeit und Temperatur lassen sich direkt am Gerät einstellen; zum Prüfen des Garguts kann der Korb herausgenommen und laut Handbuch geschüttelt oder gewendet werden. Ein zweiter Timer, ein Trenner oder ein synchronisiertes Garende sind jedoch nicht dokumentiert. Eine Portion mit empfindlichem Gemüse und einem länger garenden Protein erfordert daher weiterhin zeitversetztes Garen oder ein separates Gerät. Wenn Sie einen zweiten, unabhängig programmierbaren Bereich benötigen, vergleichen Sie ein Modell mit zwei Körben. Als Alternative mit einer Schublade und 5-quart kommt folgende Option infrage: HF-8096LCD Sie hat einen niedrigeren Richtwert im Kapazitätsdiagramm und dieselben dokumentierten benannten Voreinstellungen.

Hinweise zu Reinigung, Passform und Kauf

Korb und Fry Tray haben laut Handbuch eine Antihaftbeschichtung; ausdrücklich als spülmaschinenfest wird jedoch nur das Fry Tray bezeichnet. Der Korb muss daher von Hand gespült werden. Das Handbuch nennt weder die chemische Zusammensetzung der Beschichtung noch belegt es eine PFAS-freie Ausführung oder gibt an, dass das Außengehäuse aus Edelstahl besteht. In der Komponentenliste sind Korb und Fry Tray aufgeführt; zugleich wird darauf hingewiesen, dass der Packungsinhalt variiert und Zubehör separat verkauft werden kann. Prüfen Sie daher das Paket, das zu diesem exakten Code gehört.

Das datierte Handbuch 2020 macht dieses Modell zu einem nützlichen früheren Vergleichsmodell, belegt aber weder, dass es derzeit verkauft wird, noch dass es eingestellt wurde. Angaben zu Außenmaßen oder Gewicht fehlen; gehen Sie nicht davon aus, dass sieben Quarts Rückschlüsse auf den benötigten Platz auf der Arbeitsplatte zulassen. Die Garantieangaben in einem älteren Handbuch sind keine aktuelle Garantie. Die beiden Größenabbildungen im Handbuch sind nützliche Modellreferenzen, doch PowerXL gibt nicht an, ob es sich um Fotos oder Renderings handelt. Bezieht sich das Angebot stattdessen auf HF-1096LCD-P, weist die zusätzliche Endung auf eine andere Handbuchausgabe und eine abweichende Beschreibung der Bedienelemente und Voreinstellungen hin. Nutzen Sie die separate Bewertung dieses Modells, statt die Angaben zusammenzuführen.

Bedienungsanleitung V7 zu PowerXL enthält die Spezifikationstabelle zu HF-1096LCD, die genaue Liste der zehn Voreinstellungen, das Kapazitätsdiagramm und Pflegehinweise.