Avis sur Chefman TurboFry Touch 6-Qt Dual-Basket Air Fryer with Windows

La friteuse à air chaud à deux fenêtres Chefman TurboFry Touch (RJ38-SQPF-3TDB-2W) a une capacité de six quarts et une fenêtre dans chaque tiroir. La capacité nominale totale correspond à deux compartiments distincts de 3-quart ; le deuxième panier ajoute donc une petite zone de cuisson au lieu de transformer l’appareil en une ouverture unique de six quarts. Choisissez-la si vous préférez cuire des aliments séparément, les régler indépendamment et voir dans les deux tiroirs plutôt que disposer d’une seule grande surface.

Les commandes de synchronisation ne se limitent pas à une minuterie commune

Le guide américain et la fiche de démarrage rapide présentent une commande numérique pour chaque panier. Sync Baskets copie les mêmes durée et température sur les deux côtés ; Sync Finish, en revanche, programme deux réglages sélectionnés séparément pour qu’ils terminent en même temps en retardant la cuisson la plus courte. Vous pouvez également n’utiliser qu’un seul panier à la fois. Lorsque les deux côtés sont synchronisés, retirer un panier met la cuisson en pause jusqu’à ce qu’il soit remis en place. Des changements tels que l’utilisation de HI-FRY ou l’ajout de deux minutes peuvent rompre la synchronisation : les commandes facilitent l’organisation d’un repas, mais ne rendent pas la cuisson autonome.

Avec trois quarts par panier, la question est de savoir si vos aliments conviennent à deux petites charges. Un ingrédient long ou un plat nécessitant un espace continu de six quarts ne pourra pas tenir de part et d’autre de l’écart entre les tiroirs. La ligne MAX du guide et ses conseils sur la circulation de l’air sont importants : un panier trop rempli peut limiter le flux d’air, et le voyant de rappel pour secouer à mi-cuisson est simplement une invitation à intervenir si la recette le nécessite. Cette configuration est plus facile à répartir et à programmer qu’un tiroir unique, mais la capacité indiquée sur l’emballage ne correspond ni à une surface utile mesurée ni à une promesse concernant le nombre de portions.

Les fenêtres facilitent le contrôle visuel, mais ne changent pas la façon de cuisiner

Les deux fenêtres transparentes des tiroirs permettent de vérifier la couleur en surface sans ouvrir les deux côtés. Le manuel décrit également un éclairage intérieur provenant de l’élément chauffant et qui s’allume et s’éteint pendant la cuisson ; ce n’est pas une lampe de visualisation allumée en continu. C’est là la différence notable avec le modèle de même capacité RJ38-SQPF-3TDB-2, dont les tiroirs sont opaques. La visibilité peut éviter de retirer un tiroir inutilement, mais il faut toujours secouer ou retourner les aliments, ou vérifier leur cuisson, lorsque cela est approprié. Le manuel précise que le retrait d’un tiroir pendant une cuisson synchronisée met les deux côtés en pause.

La seule fonction de cuisson nommée dans le guide consulté est la cuisson à l’air chaud, avec durée et température réglables ; il ne décrit pas de cycles distincts de déshydratation, de cuisson au four ou de gril. La commande HI-FRY fournit un surcroît de chaleur de deux minutes à 450°F pour accentuer le brunissement. La page produit exacte de Chefman indique également une plage de 200–450°F, tout en précisant que la température maximale est obtenue « avec Hi-Fry » ; comme le guide d’utilisation décrit 450°F comme un surcroît de chaleur spécial de deux minutes, n’interprétez pas la valeur maximale comme un réglage maintenu pendant un cycle complet. La plage normale réglable et les limites complètes de la minuterie ne sont pas suffisamment précisées dans le manuel consulté pour répondre à une exigence numérique stricte.

Nettoyage et caractéristiques indiquées

Le guide américain indique que les surfaces des paniers et des grilles sont antiadhésives et que les deux ensembles de pièces amovibles peuvent être placés dans le panier supérieur du lave-vaisselle. Le corps de l’appareil ne va pas au lave-vaisselle et ne doit pas être immergé ; essuyez-le avec un chiffon humide, laissez toutes les pièces refroidir avant le nettoyage, évitez les produits abrasifs et n’utilisez pas de nettoyant pour vitres sur les fenêtres. Ces consignes d’entretien sont utiles, mais les sources du fabricant consultées ne précisent ni le matériau du panier, ni la composition complète du revêtement, ni l’absence de PFAS sur toutes les surfaces. Si vous exigez une composition spécifique, considérez-la comme inconnue plutôt que de la déduire du terme « antiadhésif ».

Chefman indique 1700 W et 120 V, un poids de 13.3 livres et des dimensions extérieures de 13.38 sur 11.81 sur 10.63 inches. La page ne précise pas l’axe correspondant à chaque dimension ni si une poignée est incluse ; considérez donc ces valeurs comme une indication de l’encombrement annoncé, et non comme une garantie que l’appareil tiendra sous un placard. La fréquence de 60 Hz n’est pas indiquée. La page mentionne l’homologation cETL et une garantie d’un an ; la garantie limitée du guide est soumise à des conditions et s’applique aux achats domestiques admissibles. Vérifiez donc les conditions en vigueur auprès du vendeur. L’appareil n’est pas une friteuse à bain d’huile et ne doit pas être rempli d’huile.

À qui convient-elle ?

La 2W convient si vous souhaitez deux tiroirs commandés indépendamment, une vue éclairée sur les aliments et des fins de cuisson synchronisées pour des aliments nécessitant des traitements différents. Comparez-la à la variante opaque RJ38-SQPF-3TDB-2 si la fonction fenêtre ne vous est pas nécessaire ; comparez un appareil à deux paniers 9-quart si les deux compartiments 3-quart sont trop petits ; choisissez un modèle à tiroir unique si une seule zone de cuisson ininterrompue compte davantage que deux réglages. La capacité totale en quarts, à elle seule, ne permet pas de choisir entre ces formats.

Sources : le site de Chefman Page du produit RJ38-SQPF-3TDB-2W aux États-Unis et son Guide d’utilisation américain portant le nom du modèle.