Avis sur Cuisinart Air Fryer Toaster Oven with Grill

Le Cuisinart TOA-70NAS est un four de comptoir à porte frontale, doté d’un panier Air Fry, de deux niveaux de grille et d’une plaque réversible grill/plancha. Il convient à ceux qui veulent une seule cavité pour griller du pain, cuire au four, faire griller, griller sur plaque et frire à l’air chaud, mais pas à ceux qui ont spécifiquement besoin d’un tiroir de friteuse amovible ou de deux paniers à minuterie indépendante. Son attrait, plus sobre et simple, tient à son panneau de commande physique : le manuel décrit des molettes distinctes pour la fonction, la température, la durée de cuisson au four et le degré de brunissage du pain, plutôt qu’un menu sur écran tactile.

Une cavité, plusieurs usages

Cuisinart indique une cavité de 0.6 pied cube et une capacité Air Fry de trois livres. Il s’agit de deux types de caractéristiques différents : la première décrit le volume du four ; la seconde correspond à la charge de friture à l’air chaud annoncée par le fabricant, et ne garantit pas que toute quantité volumineuse de trois livres cuira comme une couche peu dense. Le tableau du manuel recommande, par exemple, trois livres d’ailes à 400°F pendant 20–25 minutes. Il conseille de remuer les aliments lorsque le panier est chargé et de vérifier la cuisson à l’aide de la lumière ; cette quantité est donc une référence de planification, et non un résultat de performance obtenu lors d’un essai indépendant. Aucune capacité nominale en quarts n’est publiée pour le four ; je ne convertirais donc pas son volume en pieds cubes pour le comparer aux paniers.

Le mode Air Fry utilise le panier grillagé fourni, placé dans le plat de cuisson sur le niveau de grille supérieur. Les deux hauteurs de grille permettent également de placer différemment un plat ou une grille pour la cuisson au four, la cuisson au gril et le pain grillé. C’est pratique si vous souhaitez bénéficier de l’accès d’un four et de plusieurs méthodes de cuisson au fil de la semaine, mais l’appareil conserve une seule cavité et n’exécute qu’un seul programme à la fois. Les huit fonctions proposées sont des choix entre différentes tâches ; elles ne permettent pas à la plaque grill/plancha et au panier Air Fry de fonctionner simultanément avec des réglages distincts.

La plaque gril/plancha est le principal atout supplémentaire

Outre Air Fry, Cuisinart propose les fonctions Cuisson par convection, Grillade par convection, Cuisson au four, Grillade, Maintien au chaud, Pain grillé et Grill. Grill est une fonction distincte, associée à une plaque réversible dont une face est striée pour griller et l’autre est plate pour la cuisson à la plancha. Le manuel indique de poser cette plaque sur le plat de cuisson, au niveau de grille inférieur, et de la préchauffer en place pendant une dizaine de minutes. La plupart des recettes de grill utilisent 450°F, tandis que les recettes à la plancha varient. Cette configuration peut remplacer un petit gril autonome pour des repas occasionnels sur le comptoir, mais elle ajoute un accessoire avec revêtement à nettoyer et une étape de préchauffage ; ce n’est pas l’équivalent d’une surface de gril d’extérieur séparée qui fonctionnerait pendant que le four fait frire autre chose à l’air chaud.

Le manuel propose des versions classiques et par convection des modes Cuisson au four et Grillade. Il recommande la cuisson classique pour les gâteaux délicats ou les crèmes prises, et la cuisson par convection pour les pâtisseries plus robustes, la volaille ou les rôtis. Ses recettes suggèrent souvent de réduire la température de 25°F en mode convection, mais il s’agit d’un conseil général, et non d’une règle de conversion universelle. La page produit indique un réglage maximal de 450°F ; la documentation consultée ici ne publie pas de plage complète, du minimum au maximum, pour chaque mode. Fiez-vous aux modes nommés et à leurs instructions plutôt que de supposer qu’une plage générale s’applique à tous.

Commandes, capacité et nettoyage

Les quatre molettes de commande du manuel contrastent nettement avec le TOA-112 numérique : vous choisissez une fonction et une température, réglez une minuterie de cuisson au four pour les modes de cuisson et utilisez une molette distincte pour le degré de brunissage du pain. Cuisinart indique une minuterie de 60-minute avec arrêt automatique. Aucune commande par application ni aucun réglage de zones distinctes n’est documenté. Si vous préférez des boutons tactiles et une vue directe des aliments à travers la porte vitrée éclairée, cette disposition peut vous convenir. Si vous avez absolument besoin d’un écran numérique ou d’une minuterie programmable pour deux zones, choisissez un autre type de modèle.

Les accessoires fournis sont la grille du four, le plat de cuisson, le panier Air Fry et la plaque Grill/Plancha réversible. Les consignes d’entretien les distinguent : la plaque est recouverte d’un revêtement céramique antiadhésif et peut être placée dans le panier supérieur du lave-vaisselle, bien que Cuisinart recommande le lavage à la main pour préserver son revêtement. La grille, le plat, le panier et le ramasse-miettes doivent être lavés à la main ; ce n’est donc pas un bon choix si le panier de friture à air chaud doit absolument passer au lave-vaisselle. La page du fabricant indique qu’aucun PFAS n’est ajouté intentionnellement, mais la description « céramique antiadhésive » du livret concerne la plaque Grill/Plancha ; elle ne précise ni le matériau exact ni le revêtement du panier grillagé Air Fry.

Vérifiez qu’il convient au plan de travail et à vos habitudes

Les dimensions indiquées sont de 12.25 inches de longueur, 15.75 de largeur et 13.75 de hauteur. La page affiche un poids de « 23 » sans unité ; ne le considérez donc pas comme une valeur vérifiée en livres. Le livret demande de laisser un espace de deux à quatre pouces entre l’appareil et le mur ou d’autres objets, avertit que les parois extérieures chauffent et précise de ne pas utiliser le four sous des meubles muraux ni dans un garage à appareils électroménagers. Il indique également de ne pas laisser l’appareil fonctionner sans surveillance. Ces conditions comptent si l’appareil doit être installé sous des étagères basses ou rangé après chaque utilisation.

Cuisinart indique une puissance de 1800 watts ; la garantie du livret américain précise qu’il faut utiliser l’appareil uniquement sur des prises de 120-volt, mais ne précise pas 60 Hz. Cette documentation ne confirme donc pas le respect d’une exigence électrique stricte portant à la fois sur la tension et la fréquence. La garantie limitée de trois ans indiquée décrit une couverture, pas la fiabilité du produit.

À qui convient-il ?

Envisagez le TOA-70NAS si vous utiliserez réellement le format four, appréciez les commandes manuelles et souhaitez une fonction Grill nommée avec une plaque grill/plancha réversible incluse. Choisissez une friteuse à tiroir si une fenêtre sur le panier, un panier compatible lave-vaisselle ou une capacité en quarts annoncée est indispensable. Optez pour un véritable appareil à deux paniers si deux aliments doivent cuire selon des durées et températures indépendantes. Le Cuisinart numérique de TOA-112 offre davantage de modes nommés et un volume de four annoncé supérieur, mais reste un four à une seule zone ; une liste de fonctions plus longue ne répond pas à un besoin de cuisson simultanée dans des zones distinctes.

Le répertoire des produits abandonnés indique également un code en finition noire : TOA-70BKSNAS (qui y apparaît sous la référence TOA-70BKS). La page exacte de Cuisinart confirme la référence SKU, renvoie au même livret TOA-70 et indique les mêmes fonctions principales ainsi que la même configuration avec grill/plancha fourni ; l’évaluation fonctionnelle existante s’applique donc aussi. La finition et l’image sont consignées séparément.

Sources : Page produit de Cuisinart TOA-70NAS et son Livret d’instructions et de recettes de TOA-70 lié. Cuisinart propose également une version blanche TOA-70WNAS ; sa page indique les mêmes fonctions principales et dimensions, mais cette finition possède une image de galerie distincte.