Recensione di Ninja DoubleStack 8-Qt Air Fryer

Ninja SL201 dispone due cassetti separati 4-quart uno sopra l’altro, per un totale di 8 quarts, e aggiunge una griglia rimovibile per pasti su più livelli all’interno di ciascun cassetto. Questa configurazione offre due zone di cottura controllate indipendentemente e la possibilità di disporre gli alimenti su due livelli in ciascun cestello. La griglia non crea una terza o quarta zona di cottura: gli alimenti nello stesso cassetto condividono le impostazioni. La domanda è se una configurazione verticale a due cassetti e questo livello aggiuntivo siano più adatti ai tuoi pasti di un cestello largo o di due cassetti convenzionali affiancati.

Due cassetti e quattro posizioni per gli alimenti sono conteggi diversi

La pagina prodotto indica una capacità complessiva di 8 quarts e identifica due cestelli 4-quart. Ognuno è dotato di una propria piastra crisping e di una griglia rimovibile per pasti su più livelli. Il produttore afferma che le griglie permettono alla friggitrice di cuocere fino a quattro alimenti contemporaneamente, mentre ciascun cestello resta una sola zona. In pratica, puoi scegliere un programma per il cassetto superiore e un altro per quello inferiore. Tuttavia, all’interno di ciascun cassetto, gli alimenti sulla piastra e sulla griglia non possono avere tempi o temperature separati. La griglia può aiutare a separare una portata principale e un contorno nella stessa zona, ma non offre la temporizzazione indipendente di un altro cassetto.

Ninja indica anche, come esempio del produttore, che ciascun cassetto può contenere due libbre di ali di pollo e afferma che 8 quarts può servire fino a sei persone. Considerali esempi forniti dal produttore, non una promessa sulle porzioni verificata con test. La capacità totale in quart è suddivisa tra due aperture più piccole: non è uno spazio unico e ininterrotto per una teglia lunga, una casseruola larga o un ingrediente fuori misura. Verifica le dimensioni effettive dei cassetti e lo spazio delle griglie rispetto agli alimenti che prepari, soprattutto se una ricetta richiede di disporli in un solo strato. La pagina prodotto indica dimensioni esterne di 19.45 inches di lunghezza, 13.15 inches di larghezza e 17.72 inches di altezza. L’apparecchio occupa meno spazio in larghezza rispetto a molti modelli affiancati, ma è comunque piuttosto alto; prima di ordinarlo, controlla sia lo spazio sopra sia quello occupato sul piano.

Usa la griglia per creare livelli, i comandi per gestire le zone

La pagina esatta SL201 descrive sei funzioni: Air Fry, Air Broil, Roast, Bake, Reheat e Dehydrate. Anche la guida per l’uso elenca queste modalità e imposta Air Broil su un valore fisso di 450°F; il materiale qui esaminato non fornisce l’intero intervallo dal minimo al massimo. Dehydrate ha istruzioni specifiche per tempi di più ore, quindi non è possibile trasferire un’ipotesi 60-minute basata su un altro modello. La guida dice che non occorre preriscaldare l’apparecchio. È utile ricordare che i nomi dei programmi preimpostati e le capacità non sostituiscono la tabella di cottura per uno specifico alimento.

Smart Finish e Match Cook risolvono esigenze di temporizzazione diverse. Puoi impostare funzioni, temperature o durate diverse nei due cassetti e usare Smart Finish quando vuoi che le due zone terminino insieme. Match Cook copia le impostazioni di una zona nell’altra quando dividi una quantità simile dello stesso alimento. Entrambe le funzioni coordinano i due cestelli; nessuna delle due può assegnare impostazioni diverse ai due livelli all’interno di un singolo cestello. Se cucini soprattutto grandi quantità di un unico alimento, Match Cook può essere utile. Se prepari spesso una proteina e un contorno con esigenze diverse, Smart Finish è il comando più pertinente.

Pulizia e materiali

La guida per l’uso identifica i cestelli antiaderenti, le piastre crisping e le griglie per pasti su più livelli. Dice che questi componenti rimovibili possono essere lavati in lavastoviglie, ma consiglia il lavaggio a mano per prolungarne la durata. L’unità principale e il pannello comandi vanno puliti con un panno, non immersi né messi in lavastoviglie. Queste differenze sono importanti con una configurazione di cottura composta da quattro pezzi: le griglie aggiuntive offrono più flessibilità, ma aggiungono anche componenti da lavare e riporre. Il produttore descrive come plastica l’esterno dell’unità principale; le pagine esatte esaminate non indicano il materiale del cestello, la composizione del rivestimento né un’esplicita assenza di PFAS. Non trasformare il termine «antiaderente» in un’affermazione sulla composizione di uno specifico materiale.

La guida per l’uso indica un’alimentazione da 120-volt, 60-hertz, 1,690 watt. SharkNinja dichiara una garanzia limitata di un anno, un peso dell’apparecchio di 23.15 libbre e un cavo da 32-inch. Sono specifiche del produttore, non misurazioni effettuate in laboratorio. La guida dice inoltre di lasciare raffreddare gli accessori caldi e di appoggiarli su una superficie resistente al calore. Se hai poco spazio accessibile sul piano di lavoro, considera insieme l’altezza, l’estensione dei cassetti e lo spazio per riporre gli accessori, invece di confrontare soltanto i quart totali.

Chi dovrebbe confrontare SL201 con un’altra configurazione?

SL201 merita di essere preso in considerazione se due veri cassetti, impostazioni selezionate indipendentemente, fine cottura sincronizzata e griglie aggiuntive rispondono a esigenze diverse della tua routine. È meno interessante se ti serve una sonda integrata per gli alimenti: né la confezione né la guida ne indicano una. SL451 è il confronto più vicino nella stessa famiglia; aggiunge due quart e un termometro Smart Cook, ma è più grande e la sua sonda ha un limite legato alla zona; consulta il Recensione di SL451. Se preferisci un’ampia area di cottura aperta invece di due cestelli più piccoli, confronta una friggitrice a cassetto singolo e doppia zona, come la COSORI TwinFry, il cui divisore cambia la configurazione a cestello singolo. Anche un forno da piano offre una diversa disposizione della cavità e delle griglie.

Scegli in base a come vengono suddivisi gli alimenti e allo spazio disponibile sul piano, non soltanto alla dicitura «quattro alimenti». Due cestelli possono eseguire programmi distinti; i due livelli all’interno di un cestello restano soggetti a un unico programma. La pagina prodotto del produttore e la guida per l’uso della serie SL200 sono le fonti pertinenti per questa specifica confezione SL201 e per il suo funzionamento.

Fonti: SharkNinja Pagina prodotto U.S. di SL201; di SharkNinja scheda di assistenza del prodotto SL201; e quella redatta da Ninja: Guida per l’uso della serie SL200 (codice documento SL200Series_IB_MP_Mv6).