Cuisinart 10-in-1 XL Digital Air Fryer Oven TOA-110 review

De Cuisinart TOA-110 is een digitale aanrechtoven met Air Fry-functie, geen uitschuifbaar mandje van acht of tien quarts. De opgegeven inhoud van de ovenruimte is 0.90 kubieke voet; de oven heeft één kookruimte en kan één geselecteerd programma tegelijk uitvoeren. De naam ‘10-in-1’ kun je het best bekijken in samenhang met de exacte bedieningselementen: de pagina en handleiding vermelden zes kookfuncties plus vier Air Fry-presets, geen tien onafhankelijke standen of meerdere kookzones.

De ovenvorm verandert je dagelijkse routine

Het ontwerp met deur aan de voorzijde wordt geleverd met een Air Fry-mandje, een bak-/opvangplaat, een rooster en een kruimellade. De handleiding zegt dat je het mandje bij gebruik van Air Fry of Grill in de bak-/opvangplaat moet plaatsen. Er zijn ook drie roosterposities: onder voor groter voedsel en bakken, midden voor toast en airfryen, en boven voor grillen. Deze posities bieden plaatsingsmogelijkheden in één oven; ze vormen geen onafhankelijk regelbare niveaus. Als je twee gerechten tegelijk op verschillende temperaturen wilt bereiden, is TOA-110 geen vervanging voor een friteuse met twee mandjes.

Voor kippenvleugels uit de Air Fry-stand vermeldt de pagina van Cuisinart maximaal vier pond, terwijl de tabel in het boekje twee pond als aanbevolen hoeveelheid en drie pond als maximum noemt. De handleiding geeft ook voorbeelden voor porties van één tot twee pond. Dit zijn claims van de fabrikant en aanwijzingen uit de kooktabel, geen gemeten resultaten; houd bij het beoordelen van de hoeveelheid die je per cyclus wilt bereiden rekening met de kleinere gebruikelijke portie uit de handleiding. Er past ook een compatibele 9-by-13-inch-bakplaat in de oven, maar die wordt niet meegeleverd. De opgegeven afmetingen zijn 18.6 bij 15 bij 16.25 inches en het gewicht is 33 pond; meet daarom het aanrecht, de vrije ruimte en de ruimte die nodig is om de deur te openen voordat je een ovenmodel kiest.

Bekijk de modustitels en bereiken afzonderlijk

De zes genoemde functies zijn Air Fry, Toast, Bake, Grill, Roast en Warm. De vier Air Fry-presets zijn Fries, Wings, Vegetables en Snacks. De temperatuurgegevens verschillen per functie: volgens de handleiding werkt Air Fry op 200–450°F gedurende maximaal één uur; Bake op 200–450°F gedurende maximaal twee uur; Grill op een vaste stand van 450°F gedurende maximaal twee uur; Roast op 200–450°F gedurende maximaal twee uur; en Warm op 150–300°F gedurende maximaal twee uur. Toast gebruikt in plaats daarvan instellingen voor het aantal sneetjes en de bruiningsgraad. Het algemene bereik van 150–450°F op de productpagina betekent niet dat Air Fry begint bij 150°F: volgens het exacte boekje begint het Air Fry-programma bij 200°F.

De pagina vermeldt 0.90 kubieke voet, geen capaciteit in quarts. Omdat de inhoud van een ovenruimte en de inhoud van een mandje in quarts verschillende soorten specificaties zijn, moet TOA-110 niet worden gezien als geschikt voor een harde minimumvereiste in quarts. De digitale bediening, binnenverlichting en deur met kijkvenster zijn iets anders dan een lade met kijkvenster: er is geen kijkvenster in een uitschuifbaar mandje, omdat de kookruimte een oven is.

Onderhoud en installatie horen bij de afweging

In de handleiding staat dat de accessoires niet vaatwasserbestendig zijn en met de hand moeten worden afgewassen. Dat geldt ook voor het uitneembare Air Fry-mandje; het feit dat de bak-/opvangplaat in hetzelfde pakket zit, verandert die onderhoudsinstructie niet. Als vaatwasreiniging van het Air Fry-mandje essentieel is, vermeldt een mandjesmodel zoals AIR-80 of AIR-212 een andere onderhoudsmogelijkheid.

Houd twee tot vier inch afstand tussen de oven en muren of andere voorwerpen, gebruik een hittebestendig oppervlak en leg tijdens gebruik niets op het apparaat. De buitenkant wordt zeer heet; Cuisinart waarschuwt om het apparaat niet onder bovenkastjes of in een apparatenkast te gebruiken. De beperkte garantie van drie jaar en de opgegeven buitenafmetingen zeggen niet of de oven veilig onder jouw keukenkastjes past. Op de productpagina staat geen opgegeven wattage en de hier geraadpleegde exacte handleiding geeft geen vereiste van 60-Hz.

Voor wie is dit het overwegen waard?

TOA-110 is een goede keuze als je één aanrechtoven wilt die kan airfryen, toasten, bakken, roosteren, grillen en warmhouden, en als je ruimte hebt voor een volledig apparaat met deur aan de voorzijde. De ovenvorm is ook handig wanneer je een rooster, bakplaat of pizza wilt bereiden in plaats van één uitneembaar mandje te gebruiken. Het apparaat is minder geschikt als je weinig ruimte hebt, een eenvoudige lade wilt, rekent op reiniging in de vaatwasser of een gepubliceerde inhoud in quarts nodig hebt als zoekfilter. Vergeleken met AIR-212 ruilt TOA-110 een langer mandje in voor een grotere ovenruimte en roosterposities; vergeleken met AIR-80 is het apparaat veel groter en vormt het geen directe capaciteitsupgrade binnen hetzelfde ontwerp.

Lees voor de keuze tussen het kleine mandje van AIR-80, de lange lade van AIR-212 en deze oven de vergelijking van de drie modellen.

Bronnen: Productpagina van Cuisinart TOA-110 en het instructie- en receptenboekje.