Ninja Double Oven Pro Cook Countertop Oven and Air Fryer-review

De Ninja Double Oven Pro Cook Countertop Oven and Air Fryer (DCT871) is geen friteuse met twee lades en één grote mand. Het is een aanrechtoven met een deur aan de voorkant en afzonderlijke bovenste en onderste ovenruimtes. Het duidelijkste voordeel is dat je één ovenruimte afzonderlijk kunt gebruiken of verschillende gerechten met verschillende instellingen in beide kunt bereiden en het einde vervolgens kunt afstemmen met Smart Finish. Dat maakt dit apparaat bijzonder geschikt voor een huishouden dat twee ovenklussen in één apparaat op het aanrecht wil uitvoeren, in plaats van een kleine friteuse voor één taak.

Twee ovenklussen, één keukenapparaat

Op de exacte Amerikaanse productpagina staat dat je alleen de bovenste of onderste oven kunt gebruiken, of twee maaltijden op verschillende manieren, temperaturen en tijden kunt bereiden. Smart Finish is bedoeld om het einde van die afzonderlijke bereidingen op elkaar af te stemmen. Dit is meer dan een verwijderbare scheidingswand die voedsel alleen gescheiden houdt: de DCT871 wordt beschreven als twee onafhankelijke ovens. Het is ook anders dan een standaardfriteuse met twee manden. Er zijn geen uittrekbare mandlades; de pagina vermeldt in plaats daarvan bakplaten, roosters, een airfrymand-inzetstuk en een kruimellade voor de ovenruimtes.

Deze indeling is geschikt voor maaltijden met twee verschillende ovenklussen, zoals een hoofdgerecht en een krokant bijgerecht. Als je meestal één kleine portie bereidt, wordt de tweede ovenruimte mogelijk niet gebruikt. Een model met één mand, zoals de Ninja AF181 is eenvoudiger; een oven met één ruimte kan geschikt zijn voor wie bakplaten wil, maar niet twee afzonderlijk getimede ruimtes nodig heeft. Smart Finish stemt het einde op elkaar af; dat betekent niet dat elk programma in beide ovenruimtes werkt.

Air Fry is toegewezen aan de onderste zone

SharkNinja beschrijft QuartzHeat in de bovenste oven en 450°F-omgevingsluchtstroming in de onderste zone. Die onderste ovenruimte is bedoeld voor Air Fry. De pagina noemt 12 functies: Bagel, Broil, Bake, Toast, Whole Roast, Reheat, Max Crisp, Pizza, Convection Bake, Air Roast, Keep Warm en Air Fry. Er staat echter geen volledige tabel met temperatuur- en tijdsinstellingen per modus, en ook niet welke ovenruimte elk programma ondersteunt. Beschouw de functielijst als het menu van het product, niet als een belofte dat elke ovenruimte elke modus kan gebruiken. Ik laat de exacte koppelingen en bereiken onopgehelderd en leid ze niet af uit de handleiding van een verwant DCT-model.

De pagina vermeldt geen inhoud in kwart of kubieke voet voor de oven. De voorbeelden zijn een kip van 4.5 pond en zes sneetjes toast. Die kunnen helpen bij het vergelijken van de soorten voedsel waarvoor het apparaat is bedoeld, maar geven geen gemeten inhoud van de ovenruimte en garanderen niet dat jouw braadslede past. Meet het kookgerei dat je daadwerkelijk gebruikt en controleer vóór je een plek op het aanrecht kiest in de exacte gebruikershandleiding de roosterpositie en vrije ruimte.

De sonde biedt een handige meetoptie, met beperkingen

De exacte inhoud van de verpakking omvat een Pro Cook Thermometer en de productpagina beschrijft Auto Temp Detect van het Pro Cook System als een functie waarmee je gaarheid kunt instellen van rood tot doorbakken. Op de afzonderlijke pagina van SharkNinja voor de Double Oven Smart Thermometer staat dat het hulpmiddel dat tijdens het bereiden in het voedsel blijft geïntegreerd is en dat het compatibel is met DCT871. Dat is een wezenlijk verschil met een friteuse die alleen presets met vaste bereidingstijden biedt. Het hier beoordeelde openbare materiaal geeft niet aan waar de twee meetpunten zich bevinden ten opzichte van de bovenste of onderste ovenruimte, welke functies de sonde ondersteunen of dat elke ingestelde doelwaarde de oven automatisch uitschakelt. Als de thermometerregeling voor jou doorslaggevend is, controleer die details dan in de handleiding DCT871 en volg de instructies voor het voedsel en de plaatsing die je wilt gebruiken.

Houd rekening met een groot, zwaar apparaat

SharkNinja vermeldt voor de DCT871 een lengte van 21.42 inches, een breedte van 19.76 inches en een hoogte van 15.94 inches, met een gewicht van 36.24 pond. Dit is geen compacte mand die je achteloos wegzet. Meet het daadwerkelijke aanrecht, de deuropening en de werkruimte op en raadpleeg de gebruikershandleiding voor de vrije ruimte bij het installeren; de productpagina vermeldt geen afstanden voor ventilatie. Er staan 120 volt, 1,800 watt en 15 ampère, maar geen netfrequentie. Als je huishouden een specificatie nodig heeft waarin zowel 120 V als 60 Hz zijn gedocumenteerd, voldoet de pagina niet aan die strengere eis.

De opgegeven inhoud van de doos bestaat uit twee bakplaten, twee roosters, een Air Fry Basket, een Crumb Tray, de Pro Cook Thermometer, een snelstartgids en een 15-recipe-handleiding. De schoonmaakinstructies verschillen per onderdeel: op de compatibele accessoirepagina’s van Ninja staat dat de bakplaat en kruimellade alleen met de hand mogen worden afgewassen en dat handmatig afwassen van het airfrymandje wordt aanbevolen. Ga er niet van uit dat verwijderbare onderdelen vaatwasserbestendig zijn alleen omdat ze uit de oven kunnen worden gehaald. De exacte instructies voor het schoonmaken van alle oppervlakken, het gebruik van de sonde en de vrije ruimte tijdens gebruik zijn redenen om de gebruikershandleiding DCT871 te raadplegen; de ondersteuningslink toonde die handleiding niet in de bronnen die voor deze beoordeling zijn gecontroleerd.

Wie zou de DCT871 op de shortlist moeten zetten?

Kies dit apparaat als je echt twee ovens met een deur aan de voorkant wilt, verschillende instellingen voor twee gerechten, Smart Finish, het inbegrepen Pro Cook-meetsysteem en het grotere formaat. Het is een antwoord op de gewone keuze tussen een oven en een mand, en op de strikte eis van twee onafhankelijk geregelde zones die tegelijk klaar zijn. Het voldoet niet aan een eis voor een vermelde minimale inhoud in kwart, een gedocumenteerde stroomvoorziening van 120 V/60 Hz of een geverifieerde werkwijze voor de sonde per zone op basis van het hier beoordeelde openbare materiaal. Onbekend betekent in die gevallen niet ja. Als een vermelde nominale oveninhoud essentieel is, vergelijk dan een model zoals de COSORI 13-Quart-oven; geef je de voorkeur aan een uittrekbare lade, vergelijk dan de opties voor de grootte en het aantal manden. Toen ik de pagina van de DCT871 controleerde, konden bezoekers een melding aanvragen zodra het product weer op voorraad was; een actieve modelpagina betekent dus niet dat het direct verkrijgbaar is.

Bronnen: van SharkNinja exacte Amerikaanse productpagina voor DCT871; de geïntegreerde thermometer van DCT871-compatible, airfrymandje, kruimellade en bakplaat pagina’s.