Układ gotowania
Para w jednym koszu: zaplanuj posiłek w urządzeniu z dwoma koszami
Funkcja pary może zmienić sposób planowania posiłku w urządzeniu z dwoma koszami, ale nie oznacza, że każdy kosz działa jak parowar. Sprawdź, do której szuflady należy wlać wodę, jakie tryby ona obsługuje i co trzeba będzie później wyczyścić.
Sprawdź, w którym koszu dostępna jest para, a nie tylko czy urządzenie ją oferuje
Model Philips 5000 Series NA555/00 pokazuje, dlaczego to rozróżnienie jest istotne. Łączna pojemność 9.6 kwart dzieli się na duży kosz o pojemności 6.3 kwart i mały o pojemności 3.2 kwart. W obu można smażyć gorącym powietrzem, ale tylko w dużej szufladzie można gotować na parze lub łączyć parę ze smażeniem gorącym powietrzem. Jeśli chcesz gotować danie główne na parze, a mniejszy dodatek przygotować gorącym powietrzem, osobne sterowanie koszami i funkcja synchronizacji zakończenia pozwalają zrealizować taki plan. Jeśli oba produkty wymagają pary, to urządzenie się nie sprawdzi.
Porównuj zastosowanie, a nie tylko łączną pojemność. Wymóg dwóch różnych temperatur spełnia wiele frytkownic z dwoma koszami. Jeśli potrzebujesz pary i chrupiącego dodatku, wybór zawęża się do modeli, których dokumentacja potwierdza jednoczesną obsługę obu funkcji. Recenzja NA555/00 opisuje dokładny sposób użytkowania; COSORI CAF-R901-AUS jest punktem odniesienia dla dwóch osobno wyjmowanych koszy do smażenia gorącym powietrzem, bez takiego samego udokumentowanego systemu parowego.
Zaplanowanie miejsca na wodę i wylot pary
Gotowanie na parze wymaga napełnienia wyjmowanego zbiornika do oznaczonego maksimum, ale nie powyżej tego poziomu. Instrukcja NA55X podaje około 800 ml i nakazuje opróżnić zbiornik po każdym cyklu gotowania. Zaleca też odsunięcie tylnego wylotu od ściany i gniazdka: rekomendowany odstęp od ściany to około 20 cm, a inne wskazówki bezpieczeństwa określają odstęp od boków i od góry. Wybierz miejsce z odpowiednim przepływem powietrza i przestrzenią na gorącą parę, zanim zdecydujesz, że urządzenie zmieści się pod szafką.
Zaplanuj również zakończenie cyklu. Program czyszczenia parą dużego kosza trwa 15 minut, a następnie przechodzi w pięciominutowe suszenie. Nadal trzeba wypłukać kosz, opróżnić zbiornik i wytrzeć rozpuszczony tłuszcz. Urządzenie wymaga odkamieniania po 10 godzinach pracy z parą; instrukcja odradza stosowanie octu i innych kwaśnych płynów odkamieniających. Jeśli często korzystasz z pary, konserwacja staje się częścią rutyny, a nie rzadkim wyjątkiem.
Wybierz prostsze urządzenie z dwoma koszami, jeśli tego potrzebujesz
Jeśli większość posiłków wymaga przygotowania dwóch potraw gorącym powietrzem w różnych ustawieniach, lepszym wyborem może być standardowe urządzenie z dwiema szufladami — unikniesz zbiornika i odkamieniania. Jeśli zależy Ci głównie na gotowaniu na parze w jednym koszu i smażeniu gorącym powietrzem w drugim, sprawdź ograniczenia dotyczące każdego kosza i sposób działania synchronizacji. W przykładzie Philips instrukcja opisuje niezależne ustawienia koszy i zsynchronizowane zakończenie, natomiast aplikacja HomeID modelu Philips udostępnia przepisy, a nie zdalne sterowanie frytkownicą.
Oddziel też pytania o funkcje od pytań elektrycznych. Amerykańska tabela techniczna Philips dla modelu NA555/00 podaje 120 V i 2,750 W, natomiast strony Philips z innych krajów dla tego samego kodu modelu publikują 220–240 V przy 2,750 W. Podlinkowana instrukcja zaleca sprawdzenie tabliczki znamionowej, ale nie rozstrzyga parametrów amerykańskiego egzemplarza. Jeśli niezbędna jest dokumentacja 120 V / 60 Hz, nie uznawaj NA555/00 za potwierdzony odpowiednik, dopóki Philips nie pozwoli ustalić oznaczeń konkretnego egzemplarza.
Skorzystaj z wyszukiwarce aby odróżnić kosz z funkcją gotowania na parze od urządzenia, w którym oba kosze obsługują parę, a następnie porównaj recenzję Philips NA555/00 z modelem lepiej dopasowanym do wielkości Twoich porcji i tego, ile sprzątania jesteś gotów zaakceptować.