Recenzja Philips 2000 Series 4.4-Quart Airfryer

Modele NA220/00R0 i NA221/00R0 z serii 2000 Philips to dwie wersje kolorystyczne niewielkiej frytkownicy beztłuszczowej z jednym koszem: producent oferuje pierwszy w kolorze czarnym, a drugi w srebrnym. Mają nominalną pojemność 4.4 kwart (4.2 litrów) i okienko. Wspólna amerykańska instrukcja obsługi wymienia modele NA220 i NA221. Ich główną zaletą nie jest druga strefa gotowania ani aplikacja, lecz kompaktowa szuflada, która pozwala obserwować potrawę bez jej wysuwania, oraz osobne elementy — misa i wkładka do smażenia — ułatwiające czyszczenie.

Okienko ułatwia kontrolę, ale nie zwalnia z doglądania potrawy

Przezroczysty panel i przycisk oświetlenia pozwalają zajrzeć do środka podczas gotowania. Przydaje się to, gdy chcesz sprawdzić stopień przyrumienienia bez otwierania szuflady, ale nie zastępuje potrząsania koszem ani obracania potraw. Tabela produktów spożywczych w instrukcji Philips zaleca obracanie lub mieszanie większych porcji frytek dwa lub trzy razy, a w przypadku kilku innych potraw — potrząśnięcie koszem lub ich obrócenie w trakcie gotowania. Okienko pokazuje, co się dzieje, ale nie rozkłada za Ciebie jedzenia.

Pojemność również warto rozumieć praktycznie. Philips podaje pojemność misy jako 4.2 litrów; na amerykańskiej stronie sklepu jest ona również reklamowana jako 4.4 quarts. To wartość nominalna, a nie obietnica, że duża porcja równomiernie się zarumieni za jednym razem. Tabela potraw w instrukcji pokazuje przykładową skalę: do 500 g (18 oz) frytek, od dwóch do sześciu pałek z kurczaka albo do 500 g posiekanych warzyw mieszanych. To wskazówki na początek, a nie wyniki badań laboratoryjnych ani gwarancja dla składników każdej wielkości. Jeśli zwykle przygotowujesz obiad wymagający ułożenia więcej niż jednej warstwy jedzenia naraz, większy kosz może ograniczyć liczbę tur.

Jedna szuflada, jedna temperatura naraz

Oba warianty mają jedną wysuwaną misę i jedną wkładkę do smażenia. Instrukcja opisuje jeden cykl gotowania z jednym wybranym czasem i temperaturą, więc nie da się tu ustawić niezależnych parametrów dla dania głównego i dodatku. Elementy sterujące pozwalają bezpośrednio regulować obie wartości, a po wyjęciu misy urządzenie robi pauzę. Cykl trzeba jednak uruchomić przy urządzeniu: instrukcja podaje, że nie jest ono przeznaczone do obsługi za pomocą oddzielnego systemu zdalnego sterowania. Aplikacja HomeID przydaje się do przepisów i instrukcji Philips, ale to nie to samo, co zdalne uruchamianie tej frytkownicy.

Philips reklamuje 13 metod gotowania, podczas gdy instrukcja opisuje dziewięć programów: mrożone przekąski ziemniaczane, świeże frytki, pałki z kurczaka, filety rybne, muffiny, kotlety mięsne, warzywa mieszane, śniadanie i podtrzymywanie ciepła. Nie są to dziewięć oddzielnych komór do gotowania. Programy to edytowalne ustawienia początkowe dla tego samego kosza, a producent wyraźnie informuje, że wstępne nagrzewanie nie jest konieczne. Podtrzymywanie ciepła to szczególny przypadek: instrukcja podaje ustawienie 30-minute na 170°F (80°C) i zaznacza, że temperatury nie można regulować.

Przed zaplanowaniem menu warto sprawdzić przepisy wymagające dodatkowych akcesoriów. Wskazówki dotyczące pieczenia i śniadań w instrukcji odwołują się do akcesoriów do pieczenia lub śniadań, natomiast amerykańska lista zawartości opakowania Philips wymienia frytkownicę, przewód zasilający, instrukcję i uchwyt na przewód. Wzmianki o akcesoriach w przepisach nie dowodzą, że są one dołączone. Jeśli planujesz upiec bochenek chleba lub używać tacki śniadaniowej, osobno sprawdź dokładną zawartość opakowania i zgodność akcesoriów.

Czyszczenie jest proste, ale powłokę trzeba delikatnie użytkować

Zgodnie z instrukcją misę i wkładkę do smażenia można myć w zmywarce albo w gorącej wodzie z płynem do naczyń i nieścierną gąbką. Najpierw poczekaj, aż ostygną, i po każdym użyciu usuń z misy wytopiony tłuszcz. Instrukcja odradza też metalowe przybory i ścierne środki czyszczące, ponieważ elementy mające kontakt z żywnością są pokryte powłoką nieprzywierającą. W przejrzanych przeze mnie amerykańskich informacjach o produkcie Philips nie określono składu powłoki ani materiału, z którego wykonano misę, więc ten model nie jest odpowiedni dla osób wymagających ujawnienia konkretnego składu powłoki.

Planując miejsce na blacie, weź pod uwagę wymiary 13 × 17.75 × 12.25 inches podane przez Philips w amerykańskim sklepie; kolejność osi nie została tam opisana. Zmierz własny blat i otwór szafki, zamiast zakładać, która liczba oznacza szerokość lub głębokość. Instrukcja zaleca pozostawienie co najmniej 10 cm (około 4 inches) wolnej przestrzeni z tyłu, po obu bokach i nad urządzeniem, a także ostrzega, by podczas pracy nie stawiać niczego na jego górnej powierzchni.

Kto powinien wybrać ten model Philips, a kto powinien szukać gdzie indziej?

Modele NA220/00R0 i NA221/00R0 sprawdzą się u osób, które chcą mieć jedną mniejszą szufladę, podgląd przez kosz i możliwość łatwego mycia w zmywarce, a nie potrzebują dwóch oddzielnych stref grzewczych ani sterowania telefonem. Udokumentowana pojemność 4.4 kwart stanowi kompromis między bardzo małym COSORI Lite Mini a większym 5-quart COSORI Pro LEa większym COSORI CAF-R901-AUS Zamiast tego, jeśli chcesz jednocześnie przyrządzać różne potrawy w różnych temperaturach, rozważ model dwukoszowy; zajmuje więcej miejsca na blacie i ma dwa fizyczne kosze zamiast jednego.

Przy zakupie istotny jest jeden szczegół dotyczący dokładnego modelu: amerykańskie strony Philips podają, że wersja czarna to NA220/00R0, a srebrna — NA221/00R0. We wspólnej instrukcji obsługi użyto krótszych nazw NA220/NA221. Jako udokumentowaną różnicę traktuj kolor, a nie ulepszenie wydajności. Philips zaleca też sprawdzenie tabliczki znamionowej pod kątem zgodności z lokalnym zasilaniem sieciowym; zrób to, jeśli w ofercie skrócono numer modelu lub pominięto jego parametry elektryczne.