Recenzja Philips 5000 Series Airfryer XL Connected HD9280/91

Philips 5000 Series Airfryer XL HD9280/91 to wycofany z produkcji model z jedną szufladą i łącznością. Philips podaje misę o pojemności 6.2 L, kosz o pojemności 1.2 kg i do pięciu porcji, a także cyfrowy panel dotykowy i siedem programów. Jego przydatną cechą nie jest liczba programów: instrukcja dla rodziny modeli HD9280 opisuje uruchamianie, monitorowanie i zmianę ustawień gotowania przez aplikację, gdy użytkownik znajduje się z dala od urządzenia. Jeden kosz nadal oznacza jednak tylko jedną sesję gotowania z daną temperaturą i czasem naraz.

Jeden kosz, a sterowanie telefonem jako dodatkowa funkcja

To tradycyjny kosz wysuwany, a nie piekarnik nablatowy. Wyjmowany kosz znajduje się w misie, która zbiera skapujące soki; ilustracje w instrukcji Philips pokazują kosz i misę jako osobne części. Całe jedzenie znajduje się w jednej strefie gotowania. Kolację, podczas której warzywa i kurczak wymagają innej temperatury lub mają być gotowe o różnej porze, trzeba przygotować partiami albo dostosować do jednego wspólnego harmonogramu. Nominalna pojemność 6.2 L może wystarczyć do przygotowywania posiłków dla rodziny, ale nie gwarantuje równomiernego chrupkości przy przepełnionym koszu.

Instrukcja obsługi rodziny modeli HD9280 na rynek Ameryki Północnej od Philips lepiej pomaga zaplanować wielkość porcji niż sama deklarowana pojemność. Zaleca przygotowywanie do 800 g frytek, a przy większych ilościach — potrząśnięcie koszem lub obrócenie produktów dwa lub trzy razy. Podaje ustawienia dla poszczególnych potraw, ale nie gwarantuje rezultatu. W części poświęconej domowym frytkom zaleca porcje do 800 g dla równomiernego efektu i opisuje etapy przygotowania. Potraktuj te zalecenia jako punkty wyjścia podane przez producenta, a nie deklaracje dotyczące zmierzonej wydajności. Instrukcja nie wspomina o okienku podglądu; podczas sprawdzania potrawy zaleca wysunięcie szuflady.

Łączność to coś więcej niż przepisy

W tym modelu łączność z aplikacją rzeczywiście umożliwia sterowanie. Strona modelu Philips opisuje obsługę Wi-Fi i Alexy, a podlinkowana instrukcja HD9280 wyjaśnia, jak wysłać przepis, rozpocząć gotowanie, monitorować postęp i zmieniać ustawienia przez telefon, także poza domem. To odróżnia HD9280/91 od podłączonych do sieci modeli COSORI z tej biblioteki, których dokładne instrukcje wymagają naciśnięcia przycisku Start na frytkownicy. Instrukcja Philips określa również wymagania domowej sieci 2.4 GHz 802.11 b/g/n i podaje, że jednocześnie można sparować tylko jedno urządzenie inteligentne. Wspólna kuchnia może więc wymagać przekazywania dostępu do parowania, zamiast umożliwiać kilku telefonom jednoczesne sterowanie urządzeniem.

Możliwość zdalnego uruchomienia nie oznacza, że można pozostawić urządzenie bez nadzoru: ta sama instrukcja Philips ostrzega, by nie zostawiać go bez opieki podczas pracy. Traktuj aplikację jako sposób obsługi nadzorowanego gotowania z innego pomieszczenia lub monitorowania przepisu, a nie jako pozwolenie na ignorowanie frytkownicy. Wi-Fi lub aktualizacje oprogramowania mogą też przerwać działanie aplikacji; Philips podaje, że w razie utraty łączności nadal można korzystać z lokalnych elementów sterujących.

Siedem programów i czternaście reklamowanych zastosowań

Karta dokładnego produktu odróżnia ekran dotykowy z siedmioma programami od listy zastosowań „14-in-1”. Obejmuje ona smażenie beztłuszczowe, pieczenie, grillowanie, wypiekanie, gotowanie jednogarnkowe, smażenie w woku, podsmażanie, gotowanie mrożonek, odgrzewanie, rozmrażanie, podtrzymywanie temperatury, suszenie, opiekanie i duszenie. Wszystkie te czynności odbywają się w tym samym koszu — nie oznacza to czternastu osobnych urządzeń ani stref gotowania. Tryb podtrzymywania temperatury w instrukcji działa przez maksymalnie 30 minut w stałej temperaturze i nie służy do odgrzewania. Philips podaje, że wstępne nagrzewanie nie jest konieczne. W przejrzanych materiałach dotyczących dokładnego modelu nie podano pełnego zakresu temperatur ani ogólnego zakresu czasu działania timera, więc samo oznaczenie „Dehydrate” nie spełnia konkretnego wymogu niskiej temperatury lub długiego czasu suszenia.

Miejsce, czyszczenie i nierozstrzygnięte kwestie

Philips podaje dla czarno-ciemnosrebrnego modelu HD9280/91 wymiary 403 × 315 × 307 mm, 5.55 kg i 2,000 W oraz przewód o długości 0.8 m. Główna obudowa jest wykonana z tworzywa sztucznego. Dokładna karta techniczna nie podaje napięcia ani częstotliwości, więc osoby wymagające udokumentowanego zasilania 120 V / 60 Hz powinny uznać te parametry za nieznane i wybrać produkt, którego dokumentacja konkretnego modelu podaje obie wartości. Nie wyciągaj wniosków o zgodności z gniazdkiem na podstawie amerykańskiej strony produktu ani samej mocy urządzenia.

Instrukcja dopuszcza mycie misy i kosza w zmywarce oraz ostrzega, by nie używać metalowych przyborów ani ściernych materiałów czyszczących na ich nieprzywierającej powłoce. Philips nie podaje jej składu chemicznego ani nie deklaruje dla dokładnego modelu, że nie zawiera PFAS, więc nie spełnia wyraźnego wymogu dotyczącego materiału powierzchni. Dokumenty gwarancyjne są również sprzeczne: karta produktu podaje dwuletnią gwarancję międzynarodową, a instrukcja dla Ameryki Północnej — roczną ograniczoną gwarancję. Sprawdź warunki dotyczące konkretnego urządzenia, zamiast zakładać, że którekolwiek z tych stwierdzeń obowiązuje wszędzie.

Kto powinien poszukać innego modelu?

Wybierz HD9280/91, jeśli szczególnie zależy Ci na stosunkowo dużym pojedynczym koszu oraz zdalnym uruchamianiu, monitorowaniu i regulacji przez aplikację, a akceptujesz jeden wspólny harmonogram gotowania i konfigurację z siecią Wi-Fi 2.4 GHz. To kiepski wybór, jeśli potrzebujesz dwóch niezależnie sterowanych koszy, udokumentowanej minimalnej temperatury, określonego składu chemicznego powłoki lub opublikowanych parametrów 120 V / 60 Hz. Jeśli wolisz prostszą, pojedynczą szufladę, Philips HD9200/91 ma sterowanie analogowe i mniejszą misę o podanej pojemności 4.1 L, ale w jego przypadku dokładne napięcie i częstotliwość również nie są podane. Jeśli zależy Ci na monitorowaniu i zmianie ustawień przez aplikację, ale wystarczy Ci lokalne uruchamianie, kolejną opcją z jednym koszem jest COSORI TurboBlaze Smart CAF-DC601S-WUSR; podawana pojemność różni się w jego własnych źródłach, więc nie oceniaj dopasowania na podstawie przypuszczalnej wielkości. Philips oznacza model HD9280/91 jako wycofany z produkcji, dlatego nie zakładaj, że jest obecnie dostępny w sprzedaży ani objęty gwarancją na podstawie archiwalnej oferty. Strona dokładnego modelu Philips to właściwe miejsce, by sprawdzić, w jaki sposób identyfikuje on kod.