COSORI TWINFRY 9-Quart Air Fryer-recension

COSORI TWINFRY CAF-TF901-KUS är en bred 9-quart luftfritös vars främsta särdrag inte är två löstagbara lådor, utan två sätt att använda en enda utdragbar korg. Låt den löstagbara avdelaren sitta kvar så blir korgen två tillagningszoner som kan styras oberoende av varandra. Ta bort den så blir apparaten en fullbred GrandZone. Den löstagbara avdelaren är modellens främsta särdrag.

En korg, två olika användningsplaner

Med avdelaren på plats visar bruksanvisningen en uppställning med zon 1 och zon 2, var och en med egen funktion, temperatur och tid. Tillverkaren beskriver varje zon som 4.5 quarts. Sync-funktionen gör att maträtter med olika tillagningstid blir klara samtidigt: det längre programmet startar först, medan det kortare väntar och startar när de återstående tiderna stämmer överens. Med Match kopieras inställningarna från en vald zon till den andra. Reglagen är användbara när du vill att olika maträtter ska bli klara till samma måltid, men de gör inte fritösen till två separata lådapparater. Båda sidorna ryms i en bred utdragbar korg, och när du drar ut korgen kommer båda sidorna fram samtidigt.

Ta bort avdelaren för att få en fullstor 9-quart GrandZone. Om du absolut behöver två zoner med oberoende inställningar använder du avdelaren och väljer planen med två zoner; om en enda tillagningsyta räcker kan GrandZone vara mer användbar. Kapaciteten i quart som tillverkaren anger är inte en garanti för ett visst antal portioner och visar inte att en överfull korg tillagas jämnt. Bruksanvisningen rekommenderar mindre omgångar om maten inte blir genomlagad och förklarar att mat som staplas eller packas tätt kan behöva skakas eller vändas.

Funktioner och en varning i bruksanvisningen som behöver förtydligas

Bruksanvisningen listar Air Fry, Roast, Bake, Broil, Reheat och Dehydrate (visas som DRY), och varje läge tillåter justering av tid och temperatur inom sitt intervall. Det övergripande inställningsintervallet är 95–465°F. Dry anges till 95–200°F, medan Broil når 465°F.

Samma bruksanvisning innehåller en viktig motsägelse: specifikationerna och Dry-diagrammet tillåter en timer på upp till 48 timmar, men säkerhetsavsnittet säger också: ”Överskrid inte 60 minuter påslagen under en tvåtimmarsperiod.” Det förklaras inte hur lång torkning eller andra längre tidsinställda program ryms inom den gränsen. Förlita dig inte på timern på 48-hour som ett tillstånd att köra apparaten länge utan avbrott. Om långvarig torkning eller annan lång tillagning är central för din användning bör du be COSORI förtydliga den exakta instruktionen innan du väljer modellen. Bruksanvisningen säger också att apparaten inte ska lämnas utan uppsikt när den används.

Reglage på apparaten, ingen uppkopplad fritös

TwinFry styrs via panelen på framsidan. I bruksanvisningen står det att den inte är avsedd att användas med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem. Den här recensionen räknar inte tillgång till recept eller en mobilapp som fjärrstyrning av tillagningen. Om du vill kunna övervaka tillagningen från en annan plats än köket eller ändra inställningarna med telefonen är detta inte det dokumenterade alternativet. En enkel kontrollpanel kan vara en fördel om du inte vill parkoppla apparater, men den erbjuder färre fjärrstyrningsmöjligheter än en modell vars exakta bruksanvisning uttryckligen anger sådana funktioner.

Material, rengöring och hantering

COSORI uppger att korgen och gallerplåtarna har en PFAS-fri keramisk nonstick-beläggning. Se detta som tillverkarens materialuppgift för CAF-TF901-KUS, inte som ett oberoende kemiskt test, en hälsobedömning eller ett resultat om beläggningens hållbarhet. Överför inte automatiskt samma uppgift till en annan liknande COSORI-modell om det inte står på dess egen produktsida.

Bruksanvisningen säger att korgen och gallerplåtarna tål maskindisk när apparaten har svalnat. Handdisk med varmt vatten och diskmedel samt en mjuk svamp utan slipverkan är ett annat alternativ. Undvik metallredskap och slipande material, håll värmeslingan torr och sänk inte ned höljet i vatten. De två gallerplåtarna passar bara åt ett håll och har silikonstopp. Bruksanvisningen varnar för att varma plåtar kan falla ur om du vänder korgen upp och ned. Håll korgen vågrätt när du tömmer den, använd lämpliga redskap för varm mat och låt delarna svalna innan du rengör dem.

Utrymme på bänken och nackdelen med en bred utdragbar korg

Den officiella bruksanvisningen anger 120 volt, 60 hertz, 1,750 watt, 17.2 pounds och måtten 19.0 inches djup, 11.9 bred och 11.1 hög, handtaget inräknat. Mät bänkdjupet och lämna de fem tum utrymme ovanför och bakom apparaten som bruksanvisningen anger. Se till att det finns plats framför den så att du kan dra ut hela den breda korgen och ställa den på en stabil, värmetålig yta. En enda bred låda är inte nödvändigtvis lättare att hantera än två smalare, särskilt när den är fylld med varm mat; bruksanvisningen betonar att den ska ställas på en plan yta.

Inför första användningen instruerar COSORI ägaren att diska korgen, avdelaren och gallerplåtarna, ställa apparaten på en stabil och värmetålig yta och köra dess korta testprogram. Håll ventilerna på sidorna och baksidan fria. Den breda utformningen kan göra det möjligt att tillaga mat över en enda stor yta, men kräver ordentligt med utrymme både för ventilation och för att ta ut korgen. Ett grunt skåp eller en trång köksbänk kan göra apparaten mindre praktisk.

Vem bör överväga den?

Överväg CAF-TF901-KUS om du vill kunna välja mellan två separat inställda matzoner som kan bli klara samtidigt och en enda större tillagningsyta när avdelaren tas bort. Den enda korgen skiljer modellen tydligt från en modell med två oberoende lådor, så kontrollera den exakta konfigurationen och måtten innan du köper. Om två separata lådor, mindre djupmått, telefonstyrning eller tydliga instruktioner för långvarig torkning är ett måste bör du jämföra andra exakta modeller i stället. För en enkel måltid i en zon fungerar GrandZone med avdelaren borttagen, men en modell med en enda korg kan ta mindre plats på djupet och innebär att du slipper betala för zonreglage du inte använder. Läs guiden om en bred låda jämfört med två zoner tillsammans med sökverktyget, och kontrollera CAF-TF901-KUS-koden i säljarens annons och på förpackningen.