Cuisinart 9-qt Air Fryer AIR-220 recension

Cuisinart AIR-220 är en fritös med utdragbar korg på 9-quart, ett brett tillagningsområde och en löstagbar avdelare som delar upp maten. Avdelaren är en fysisk skiljevägg, inte en andra zon med egna programinställningar: det är fortfarande en korg med ett valt program. Den skillnaden är viktig om du vill att två olika temperaturer eller tillagningstider ska bli klara samtidigt. AIR-220 passar i stället den som vill ha en större korg, en avdelare som håller maten åtskild, ett visningsfönster och en bredare lista med lägen, däribland Broil och Dehydrate.

En stor korg, inte två separata lådor

Cuisinart anger en tillagningsyta med 10-by-12-inch inuti korgen på 9-quart. Den avdelade ytan kan göra det lättare att ordna en måltid, men manualen beskriver inga separata kontroller för de två sidorna. Om separata inställningar eller rätter som blir klara var för sig är viktigt, är ADZ-085 eller ADZ-110 ett annat format med två löstagbara korgar och synkroniseringskontroller. Om du vill ha en stor, sammanhängande korg går avdelaren på AIR-220 att ta bort; om du vill dela upp maten fysiskt men använda samma tillagningsprogram sätter du i den. Inget av alternativen gör AIR-220 till en apparat med två tillagningszoner.

Kapacitet är en bra utgångspunkt, men ingen garanti för ett visst antal portioner. Tillverkarens 10-by-12-inch-yta och tabellen i manualen hjälper dig att bedöma om vanliga livsmedel får plats, men instruktionshäftet rekommenderar ett enda lager och mindre omgångar när maten överlappar eller inte blir genomlagad. Tillagningen pausas när den löstagbara korgen öppnas. Ett visningsfönster och en lampa kan hjälpa dig att kontrollera hur det går utan att dra ut korgen, medan den valfria påminnelsen om att vända eller skaka maten fortfarande är användbar för livsmedel som enligt manualen ska vändas eller skakas. Angivna mått är 18 gånger 14.85 gånger 12.78 inches, och vikten är 17.6 pund. Kontrollera därför både bänkdjup och förvaringsutrymme innan du väljer den framför en mindre modell med en zon.

Fler funktioner, mer utrymme att planera för

Den exakta produktsidan och det länkade häftet för AIR-220 listar sex funktioner: Air Fry, Roast, Bake, Broil, Dehydrate och Keep Warm. Panelen har också sex Air Fry-förinställningar för pommes frites, kycklingvingar, nuggets, frysta snacks, grönsaker och rester. Produktsidan anger temperaturintervallet 100°F till 450°F. Den dokumenterade lägsta temperaturen och det namngivna Dehydrate-läget kan vara viktiga om du planerar torkning vid låg temperatur, medan 450°F är en användbar skillnad jämfört med AIR-160NAS, som är begränsad till 400°F. Beteckningen 9-quart innebär ändå inte att lådan fysiskt är uppdelad i två program med separata kontroller.

Bake och Broil använder en förvärmningssekvens som beskrivs i manualen. Sidan anger en timer på up-to-60-minute med automatisk varmhållning, men häftet innehåller också vägledning för torkning i flera timmar; det är säkrast att inte generalisera en enda timeruppgift till alla funktioner. För bakning rekommenderar manualen en lämplig värmetålig form, som inte ingår. Cuisinart anger 1800 watt och en begränsad garanti på tre år. Garantitexten i manualen anger att apparaten endast är avsedd för uttag med 120-volt; det granskade materialet anger inte 60 Hz. Om dokumentation av både spänning och frekvens är ett absolut krav är den tillgängliga informationen ofullständig.

Skötsel och materialbegränsningar

Cuisinart beskriver en keramisk nonstick-beläggning och anger att korgen och krispplattan tål maskindisk. Den exakta produktsidan och häftet innehåller inte samma uttryckliga formulering om att inga PFAS avsiktligt har tillsatts som sidan för AIR-160NAS. Betrakta detta som okänt, inte som bevis för att PFAS finns eller saknas. De löstagbara delarna kan också handdiskas när de har svalnat, med den icke-slipande nylonborste eller -svamp som häftet rekommenderar. Koppla ur apparaten först, håll höljet torrt och undvik slipande rengöringsmedel.

Häftet rekommenderar en stadig, värmetålig yta och ett avstånd på två till fyra tum till närliggande föremål. Inga föremål ska förvaras ovanpå apparaten när den används. Det här är viktiga utrymmeskrav för en bredare och tyngre låda som måste dras ut när den fylls. På sidan för Cuisinart står det att tillagningen pausas när korgen tas ut; den varnar också för att inte överfylla tillagningsområdet. Fönstret kan minska onödiga kontroller, men det kan inte kompensera för att stapla maten eller garantera en jämnt brynt omgång.

Vilken Cuisinart passar bäst?

AIR-220 är det rymligare och mer funktionsspäckade alternativet med en korg jämfört med AIR-160NAS: den ger 4.5 quarts större nominell kapacitet, en löstagbar avdelare, lägena Dehydrate och Broil samt en angiven maxtemperatur på 450°F. Den är också större och väger ungefär dubbelt så mycket enligt de angivna vikterna. AIR-160NAS är ett mer kompakt alternativ med ett uttryckligt PFAS-besked, fönster, lampa och en korg som tål maskindisk, men dess högsta inställning är 400°F och sidan nämner ingen avdelare. 8-quart AIR-210 är ett annat jämförelsealternativ: större kapacitet än AIR-160NAS, men häftet och den exakta produktsidan bekräftar varken fönster eller lägena Dehydrate och Broil.

Om du vill ställa in olika tillagningar separat för två rätter bör du titta på Cuisinarts modeller med två korgar i stället för att välja AIR-220 enbart för att den har en avdelare. För ett enda bredare tillagningsområde och de sex namngivna funktionerna erbjuder AIR-220 ett annat upplägg. Kontrollera modellkoden på produktetiketten och jämför måtten, rengöringsanvisningarna och temperaturintervallet med dina egna krav; den här recensionen sammanfattar tillverkarens material och bygger inte på personliga tillagningstester.

Källor: Produktsida för Cuisinart AIR-220 och dess Instruktions- och recept häfte för AIR-220.