Recension av Ninja Foodi FlexBasket Air Fryer

Ninja Foodi FlexBasket DZ071 är ett mellanting mellan en vanlig airfryer med en låda och en modell med två lådor. Den har en bred utdragbar korg med angiven kapacitet på 7 quarts, men en löstagbar avdelare gör att den kan användas antingen som två separata tillagningszoner på 3.5 quart eller som en MegaZone med full bredd. Möjligheten att ändra upplägget för måltiden är dess utmärkande egenskap – inte en andra löstagbar låda och inte 7 quarts på varje sida.

En korg, två verkliga upplägg

Med avdelaren monterad beskriver tillverkaren två zoner på 3.5 quart. Manualen har separata reglage för zon 1 och zon 2; Smart Finish samordnar olika tillagningstider så att båda sidorna blir klara samtidigt, medan Match Cook kopierar den första zonens inställningar till den andra. Funktionerna kan vara användbara när du lagar en huvudrätt och ett tillbehör som kräver olika tillagningstider, eller när du lagar mer av samma mat. Ninjas exempel på upp till 2 pund ingredienser på varje sida är ett exempel på lastkapacitet från tillverkaren, inte ett universellt löfte om portionsstorlek.

Ta bort avdelaren så blir samma korg en enda 7-quart MegaZone. Då får du ett bredare, sammanhängande utrymme för en större råvara eller en enda sats i stället för två program. Tillverkarens exempel är en 4-pound fläskstek med grönsaker, men måtten och formen på din egen form spelar fortfarande roll. Se användning med och utan avdelare som två olika upplägg. Airfryern kan inte köra konfigurationerna med två zoner och en zon samtidigt.

Antalet fysiska korgar är en viktig skillnad här. DZ071 är fortfarande en stor utdragbar låda som dras ut som en enhet. En fritös med två lådor låter dig ta ut varje korg separat; DZ071 gör inte det. Om utrymmet med avdelaren borttagen är mer värdefullt än separata löstagbara lådor är konstruktionen vettig. Om du ofta vill bära ena sidan till bordet medan den andra fortsätter tillagas är en riktig tvåkorgsmodell en mer relevant jämförelse.

Sex lägen, men gränserna varierar mellan lägena

SharkNinja har lägena Air Fry, Air Broil, Roast, Bake, Reheat och Dehydrate. Lägesnamnen är inte utbytbara: ett Dehydrate-läge är mer användbart än att räkna generiska förinställningar om torkning faktiskt behövs. Guiden för DZ070-serien, som hör samman med DZ071, anger olika timerinstruktioner beroende på läge: Air Broil upp till 30 minuter; Air Fry och Reheat upp till en timme; Roast och Bake upp till fyra timmar; och Dehydrate längre, med olika angivna tidsintervall för användning med respektive utan avdelare i MegaZone. Därför vore ett enda ”maximalt timerintervall” missvisande. De tillgängliga källorna fastställer inte ett fullständigt temperaturintervall, så du bör inte utgå från att ett strikt krav på en viss låg eller hög temperatur uppfylls utifrån lägeslistan eller den visade exempelinställningen.

Även Smart Finish och Match Cook har begränsningar. Enligt guiden kan Air Broil köras i endast en zon med Smart Finish och är inte tillgängligt med Match Cook. Om måltiden kräver en viss kombination av lägen på båda sidor bör du läsa de exakta instruktionerna i stället för att anta att alla funktioner fungerar i alla upplägg. I manualen står det att förvärmning inte behövs och att maten bör skakas eller vändas enligt anvisningarna; funktionsnamnen i sig garanterar inte en viss krispighet eller tillagningstid.

Bänkutrymme, skötsel och information

På den exakta produktsidan anges apparatens mått till 20.24 × 13.82 × 14.02 inches (längd × bredd × höjd), vikten till 18.08 pund och sladden till 32-inch. I guiden anges att det ska finnas minst 6 inches fritt utrymme ovanför och på alla sidor. Se till att det finns plats att öppna, dra ut och ställa ned en bred, het korg. Mät bänkytan och vägen till en värmetålig avställningsyta innan du väljer en stor utdragbar låda. Det här är tillverkarens angivna mått, inte en separat mätning.

På den exakta produktsidan anges att korgen och krispplattorna har en nonstick-beläggning och tål maskindisk. I serieguiden står även avdelaren med bland de delar som tål maskindisk; den strömförande apparaten får inte maskindiskas. Varken den exakta produktlistningen eller guiden fastställer korgens grundmaterial, beläggningens kemiska sammansättning eller att den uttryckligen är fri från PFAS. Om du behöver sådan materialinformation uppfyller produkten inte det kravet så länge uppgiften saknas. Förväxla inte en nonstick-märkning med belägg för en viss beläggningsformel.

På guidens tekniksida anges 120V~, 60Hz och 1,690 watt. På den exakta produktsidan anges även 120 volt och 1,690 watt. På tillverkarens sida anges ett års begränsad garanti. I serieguiden avråds även från att ansluta en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem. Ingen funktion för start via telefon dokumenteras. En enkel digital kontrollpanel är det okomplicerade sättet att styra apparaten på plats.

Vem bör överväga DZ071?

Den här konfigurationen passar bra om du vill ha en apparat som kan växla mellan ett enda brett 7-quart-utrymme och två oberoende zoner på 3.5 quart vardera, och har bänkutrymme för den breda apparaten. Den kan hantera olika matlagningsbehov utan att kräva två separata lådor. Den passar inte om du måste ha två löstagbara korgar, om dokumenterad information om ytmaterialet är ett krav eller om du behöver en bekräftad lägsta temperatur som de granskade källorna från tillverkaren inte anger.

Jämför med COSORI TWINFRY om du vill ha samma grundidé med en enda låda och avdelare, men med en angiven totalkapacitet på 9-quart. Läs dock igenom motsägelsen i manualen om långa timerinställningar innan du förlitar dig på långvarig drift. Jämför med DoubleStack SL201 från Ninja om två fysiskt separata 4-quart-lådor och staplade galler passar bättre på din bänk. Dess totalkapacitet på 8-quart är fördelad mellan lådorna, och gallernivåerna delar inställningarna för respektive zon. För DZ071 är det viktiga valet inte en tävling om störst angiven kapacitet. Bestäm först om du behöver ett stort utrymme, två zoner i en låda eller två helt separata korgar.

Källor: SharkNinjas exakta DZ071-produktsida för USA och dess Ägarhandbok för DZ070-serien, skriven av SharkNinja och återgiven för modellen DZ071. Den exakta PDF-versionen av guiden och den officiella supportnedladdningen finns fortfarande inte i det här forskningsarkivet; uppgifter som gäller serien som helhet anges som sådana ovan.