Recenzja Cuisinart 10-in-1 XL Digital Air Fryer Oven TOA-110

Cuisinart TOA-110 to cyfrowy piekarnik nablatowy z funkcją Air Fry, a nie wysuwany kosz o pojemności ośmiu ani dziesięciu kwart. Podana pojemność komory wynosi 0.90 stóp sześciennych, a piekarnik ma jedną komorę i w danym momencie uruchomiony jeden wybrany program. Nazwę „10-in-1” najlepiej rozpatrywać w kontekście dokładnego opisu sterowania: strona i instrukcja wymieniają sześć funkcji gotowania oraz cztery ustawienia Air Fry, a nie dziesięć niezależnych trybów czy kilka stref gotowania.

Forma piekarnika zmienia codzienne użytkowanie

Piekarnik z drzwiczkami jest wyposażony w kosz Air Fry, blachę do pieczenia/ociekową, ruszt i tackę na okruchy. Instrukcja zaleca umieszczenie kosza na blasze do pieczenia/ociekowej podczas korzystania z trybów Air Fry lub Broil. Opisuje także trzy poziomy rusztu: dolny do większych potraw i pieczenia, środkowy do tostów i Air Fry, a górny do opiekania. Poziomy te dają możliwość różnego rozmieszczenia potraw w jednym piekarniku; nie tworzą niezależnie sterowanych półek. Jeśli chcesz jednocześnie przyrządzać dwie potrawy w różnych temperaturach, TOA-110 nie zastąpi frytkownicy z dwoma koszami.

W przypadku skrzydełek przygotowywanych w trybie Air Fry strona Cuisinart deklaruje maksymalnie cztery funty, natomiast tabela w dołączonej broszurze zaleca dwufuntową porcję i podaje trzy funty jako maksimum. Instrukcja podaje też przykłady smażenia porcji ważących od jednego do dwóch funtów. Są to deklaracje producenta i zalecenia z tabeli, a nie wyniki pomiarów; przy ocenie potrzebnej pojemności podczas jednego cyklu weź pod uwagę mniejszą, typową porcję zalecaną w instrukcji. Piekarnik pomieści również pasującą blachę do pieczenia 9-by-13-inch, ale nie ma jej w zestawie. Podane wymiary urządzenia to 18.6 na 15 na 16.25 inches, a jego waga wynosi 33 funty. Przed wyborem piekarnika zmierz blat, wymagany odstęp i miejsce potrzebne do otwierania drzwiczek.

Sprawdzaj osobno nazwy trybów i zakresy

Sześć nazwanych funkcji to Air Fry, Toast, Bake, Broil, Roast i Warm. Cztery ustawienia Air Fry to Fries, Wings, Vegetables i Snacks. Zakresy temperatur różnią się zależnie od funkcji: instrukcja podaje dla Air Fry 200–450°F przez maksymalnie godzinę; dla Bake 200–450°F przez maksymalnie dwie godziny; dla Broil stałą temperaturę 450°F przez maksymalnie dwie godziny; dla Roast 200–450°F przez maksymalnie dwie godziny; a dla Warm 150–300°F przez maksymalnie dwie godziny. Toast korzysta natomiast z ustawień liczby kromek i stopnia zarumienienia. Ogólnego zakresu 150–450°F podanego na stronie produktu nie należy mylić z temperaturą początkową Air Fry wynoszącą 150°F — zgodnie z dokładną broszurą program Air Fry zaczyna się od 200°F.

Strona podaje pojemność 0.90 stóp sześciennych, a nie w kwartach. Ponieważ pojemność komory piekarnika i pojemność kosza podawana w kwartach to różne rodzaje danych, TOA-110 nie należy uznawać za spełniające minimalny wymóg określony w kwartach. Cyfrowe elementy sterujące, oświetlenie wnętrza i okienko w drzwiczkach różnią się od szuflady z okienkiem: tu nie ma wysuwanego kosza z okienkiem, ponieważ komorą urządzenia jest piekarnik.

Czyszczenie i ustawienie urządzenia to część kompromisu

Instrukcja mówi, że akcesoria nie nadają się do mycia w zmywarce, i zaleca mycie ręczne. Dotyczy to również wyjmowanego kosza Air Fry; obecność blachy do pieczenia/ociekowej w tym samym zestawie nie zmienia zaleceń dotyczących czyszczenia. Jeśli mycie głównego kosza Air Fry w zmywarce jest niezbędne, koszowa alternatywa, taka jak AIR-80 lub AIR-212, zapewnia inną opcję czyszczenia.

Pozostaw od dwóch do czterech cali odstępu między piekarnikiem a pobliskimi ścianami lub przedmiotami, ustaw go na powierzchni odpornej na wysoką temperaturę i nie kładź niczego na jego górnej części podczas pracy. Obudowa bardzo się nagrzewa; Cuisinart informuje, by nie używać urządzenia pod szafkami wiszącymi ani w garażu na sprzęt AGD. Trzyletnia ograniczona gwarancja i podane wymiary zewnętrzne nie przesądzają, czy piekarnik bezpiecznie zmieści się pod Twoimi szafkami. Strona produktu nie podaje mocy znamionowej, a sprawdzona tu dokładna instrukcja nie potwierdza wymogu 60-Hz.

Dla kogo warto ją rozważyć?

TOA-110 ma sens, jeśli chcesz mieć jeden piekarnik nablatowy z funkcjami Air Fry, Toast, Bake, Roast, Broil i Warm oraz masz miejsce na pełnowymiarowe urządzenie z drzwiczkami. Forma piekarnika przydaje się również wtedy, gdy do wykonania zadania potrzebny jest ruszt, blacha lub miejsce na pizzę, a nie tylko jeden wyjmowany kosz. Sprawdzi się gorzej, jeśli masz mało miejsca, wolisz prostą szufladę, polegasz na czyszczeniu w zmywarce lub filtr zakupowy wymaga podanej pojemności w kwartach. W porównaniu z AIR-212 model TOA-110 zastępuje dłuższy kosz większą komorą piekarnika i poziomami rusztu; w porównaniu z AIR-80 jest znacznie większy i nie stanowi bezpośredniego zwiększenia pojemności w tym samym formacie.

Aby rozstrzygnąć, który format wybrać: mały kosz AIR-80, długa szuflada AIR-212 czy ten piekarnik, przeczytaj porównanie trzech modeli.

Źródła: Strona produktu Cuisinart TOA-110 i jego Instrukcja i książeczka z przepisami.